Кексы с кокосовой стружкой

Рецепт с фото — Русская кухня

Ароматные и пышные кексы с кокосом. Такие кексы быстро готовятся, но получаются очень вкусными и нежными.

Калории
401.54 ккал
Белки
6.71 г
Жиры
22.26 г
Углеводы
44.71 г
Занятость
15 мин
Общее время
35 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
7

Ингредиенты

Яйца
60 г — 1 шт.
аллерген
Кокосовая стружка
20 г — 1 ст. л.
Сливочное масло
60 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Яйцо вбейте в глубокую миску, всыпьте сахар и ваниль.
Шаг 3
Яйцо и сахар хорошо взбейте миксером (около 2-3 минут). Добавьте мягкое сливочное масло.
Шаг 4
В миску просейте муку и разрыхлитель, хорошо перемешайте.
Шаг 5
В тесто всыпьте кокосовую стружку, перемешайте.
Шаг 6
Тесто переложите в формочки. Выпекайте при 180 градусах 20-25 минут (режим «Верх-низ»).

Подача

Шаг 7
Кексы слегка остудите и подайте к чаю или кофе. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YLz

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться