Пышный творожно-кокосовый кекс в микроволновке

Рецепт с фото

Творожный кекс с кокосовой стружкой, приготовленный в микроволновке, получается невероятно вкусным, ароматным, пышным и мягким.

Калории
371.49 ккал
Белки
10.27 г
Жиры
26.98 г
Углеводы
21.32 г
Занятость
7 мин
Общее время
7 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Творог
51 г — 3 ст. л.
аллерген
Яйца
60 г — 1 шт.
аллерген
Сливочное масло
40 г — 2 ст. л.
аллерген
Рисовая мука
60 г — 3 ст. л.
Разрыхлитель теста
2.5 г — 0.5 ч. л.
Кокосовая стружка
40 г — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить необходимые продукты.

Приготовление

Шаг 2
В глубокой миске смешать яйцо, творог, сахарозаменитель и разрыхлитель.
Шаг 3
Добавить растопленное сливочное масло.
Шаг 4
Всыпать рисовую муку, все перемешать.
Шаг 5
Добавить кокосовую стружку, снова перемешать.
Шаг 6
Получившуюся массу выложить в форму для запекания. Выпекать в микроволновке на максимальной мощности 3-4 минуты.

Подача

Шаг 7
Перед подачей к столу кекс вынуть из формы. Украсить шоколадной крошкой.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YNF

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться