Разбейте одно куриное яйцо, взбейте его венчиком с сахаром.
Шаг 3
Разомните вилкой глазированный сырок со сгущенкой.
Шаг 4
Сырок перемешайте с яйцом.
Шаг 5
Затем добавьте манку и перемешайте.
Шаг 6
Налейте в тесто кефир, перемешайте.
Шаг 7
Дайте манке разбухнуть (примерно 15-20 минут). Затем формочки для кексов смажьте маслом и выложите тесто. Выпекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 30-40 минут. Приятного аппетита!