Кексы с творогом и смородиной

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

В качестве начинки можно использовать не только смородину, но и любые другие ягоды.

Калории

323.52 ккал

Белки

8.67 г

Жиры

17.16 г

Углеводы

35.07 г

Занятость

15 мин

Общее время

50 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная

200 г

аллерген

Сливочное масло

150 г

аллерген

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Сахар

180 г

Разрыхлитель теста

5 г — 1 ч. л.

Творог

200 г

аллерген

Смородина

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Мягкое масло смешайте с творогом. Если не любите, когда попадаются крупинки творога, перетрите его через сито.

Шаг 3

Вбейте яйца и перемешайте миксером.

Шаг 4

Муку просейте и соедините с разрыхлителем, добавьте в тесто. Перемешайте до однородной консистенции.

Шаг 5

Формочки для кексов смажьте растительным маслом и наполните их до половины. Выложите в каждую ячейку ягоды смородины и залейте тестом. Отправьте кексы в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

Подача

Шаг 6

Можно посыпать кексы сахарной пудрой.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YQ4

Категории рецепта

Ваши рецепты с продуктами «Перекрёстка» ваши рецепты выпечка десерты десерты из теста есть распространенные аллергены завтрак кекс от редакции перекус просто