Сделайте из банана пюре. Я делаю это вилкой. Затем добавьте яйцо и перемешайте. Далее просейте муку и перемешайте.
Шаг 3
Смешайте все ингредиенты, разрыхлитель добавьте в самом конце.
Шаг 4
Поставьте в микроволновку. Я ставлю на 2,5 минуты.
Подача
Шаг 5
Кекс очень вкусный. Чтобы было еще вкуснее, я разламываю кекс на несколько кусочков и заливаю молоком. Кусочки пропитываются молоком, получается очень вкусно.