Любимый кекс с какао

Рецепт с фото

Очень мягкая, умеренно сладкая выпечка. Можно подавать с мороженым или со взбитыми сливками, просто посыпать сахарной пудрой.

Калории
316.03 ккал
Белки
6.2 г
Жиры
18.6 г
Углеводы
32.27 г
Занятость
15 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Растительное масло
95 г — 0.5 стакан
Сахар
90 г — 0.5 стакан
Какао-порошок
50 г — 2 ст. л.
Пшеничная мука хлебопекарная
130 г — 1 стакан
аллерген
Молоко 3,2%
200 г — 1 стакан
аллерген
Ванилин
1 г
аллерген
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Размешать венчиком яйцо с сахаром и ванилином.
Шаг 3
Влить растительное масло и тоже перемешать венчиком.
Шаг 4
Добавить какао и хорошо перемешать. Влить 1 стакана молока и снова хорошо размешать. Отлить 0,5 стакана смеси на пропитку готовой выпечки.
Шаг 5
В оставшееся тесто всыпать стакан муки с разрыхлитетем. Получается жидкое тесто, как на блины. Муку много добавлять не надо, кекс от этого утратит свою мягкость. Возможно, понадобится даже меньше одного стакана.
Шаг 6
Смазать форму маслом и вылить тесто в форму. Примерное время выпечки 25 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 7
После выпекания нарезать кекс и полить оставленной пропиткой.
Шаг 8
Украсить выпечку сахарной пудрой.

Подача

Шаг 9
в этот раз я украсила свой любимый кекс сахарной пудрой, приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YRd

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться