Домашние кексики «Морковкин»

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Очень вкусные кексики с добавлением моркови.

Калории
275.37 ккал
Белки
5.08 г
Жиры
13.3 г
Углеводы
35.31 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Яйца
120 г — 2 шт.
аллерген
Молоко
150 г — 150 мл
аллерген
Сахар
150 г
Соль
9.8 г — 1.4 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все продукты. Муку просейте вместе с разрыхлителем, морковь натрите на мелкой терке. По желанию, в муку добавьте ванилин.

Приготовление

Шаг 2
В чашку разбейте яйца, всыпьте сахар, щепотку соли.
Шаг 3
Взбейте до образования пены и растворения сахара.
Шаг 4
Добавьте морковь, молоко и растительное масло. Перемешайте. Муку всыпайте частями.
Шаг 5
Тесто тщательно перемешайте, можно миксером.
Шаг 6
Разложите тесто по формочкам. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Готовность проверяйте деревянной палочкой.

Подача

Шаг 7
Готовые кексы посыпать сахарной пудрой. Подавать со сгущенкой, джемом, шоколадной пастой.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YS9

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться