Кексы с начинкой из варенья

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Воздушные кексы с вареньем внутри.

Калории

348.95 ккал

Белки

5.77 г

Жиры

17.59 г

Углеводы

42.43 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Сахар

80 г

Ванильный сахар

10 г

Сливочное масло

100 г

аллерген

Разрыхлитель теста

5 г — 1 ч. л.

Пшеничная мука хлебопекарная

150 г

аллерген

Варенье из смородины

90 г — 9 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Масло и яйца должны быть комнатной температуры. Просейте муку, смешанную с разрыхлителем. Разогрейте духовку до 180 градусов (режим «Верх-низ»).

Приготовление

Шаг 2

В миске миксером взбейте мягкое масло с сахаром и ванильным сахаром до однородной массы. В массу вбейте поочередно яйца, хорошо взбивая после каждого. Всыпьте просеянную муку и хорошо перемешайте до исчезновения комочков. Тесто должно получиться вязким.

Шаг 3

Выложите тесто в формочки на 2/3, добавьте чайную ложку варенья. Сверху выложите тесто. Отправьте в духовку на 20-25 минут.

Подача

Шаг 4

Варенье можно использовать любое. Лучше брать не очень жидкое.

Понравился рецепт?

В Избранное (26)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YSH

Категории рецепта

ваши рецепты десерты десерты из теста есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом кекс кекс со сливочным маслом от редакции перекус просто