Шоколадный кекс с малиной

Рецепт с фото — Русская кухня

Нежный и сочный кекс. Малина придает кислинку сладкому кексу.

Калории

232.71 ккал

Белки

6.14 г

Жиры

8.24 г

Углеводы

34.13 г

Занятость

10 мин

Общее время

25 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Кефир

205 г — 1 стакан

аллерген

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Растительное масло

51 г — 3 ст. л.

Сода

1 г — 1 щепотка

Какао

50 г — 2 ст. л.

Сахар

130 г

Малина

200 г

Пшеничная мука хлебопекарная

260 г — 2 стакан

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Кефир, яйца, масло, соду и сахар смешать, дать постоять, добавить муку и какао. Тесто готово.

Шаг 3

Форму для выпечки смазать маслом, форму заполнить тестом наполовину.

Шаг 4

Выложить малину, немного вдавить в тесто.

Шаг 5

Сверху выложить оставшееся тесто, чтобы покрыть малину. Отправить в духовку на 10-15 минут при 180 градусах.

Подача

Шаг 6

Готовые кексы немного остудить. Украсить сахарной пудрой по желанию. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YSV

Категории рецепта

ваши рецепты десерты десерты из теста есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с яйцом кекс кекс с какао кекс с кефиром кекс с растительным маслом от редакции перекус просто сезон малины