Банановый кекс с орехами

Рецепт с фото

Любители бананов точно оценят по достоинству этот рецепт. Кекс получается нежный внутри, но с хрустящей корочкой сверху. Очень вкусно.

Калории
267.23 ккал
Белки
4.61 г
Жиры
11.43 г
Углеводы
36.71 г
Занятость
20 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Банан
450 г — 3 шт.
Сливочное масло
75 г
аллерген
Сахар
130 г
Грецкие орехи
65 г
аллерген
Ванилин
8 г
аллерген
Яйца
60 г — 1 шт.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты. Муку просеять, орехи мелко нарубить, сливочное масло растопить в микроволновке.

Приготовление

Шаг 2
Бананы очистить и размять вилкой, добавить растопленное сливочное масло.
Шаг 3
Затем добавить сахар, ванилин и разрыхлитель теста.
Шаг 4
Вбить куриное яйцо и тщательно перемешать.
Шаг 5
Постепенно всыпать муку, хорошо помешивая, чтобы не образовывались комочки.
Шаг 6
Добавить в тесто мелко рубленные орехи и перемешать.
Шаг 7
Взять удобную небольшую форму для запекания, выложить в нее тесто. В моем случае это картонная одноразовая посуда. Если использовать стеклянную форму, нужно обязательно смазать ее маслом. Поставить в разогретую духовку при 180 градусах и запекать 35-45 минут.

Подача

Шаг 8
Получается кекс с ароматом банана и вкусом грецких орехов. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YSg

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться