Рецепты с фото
Поиск
Вход
Искать
Рецепты с фото
Десерты
Десерты из теста
Кекс
Шоколадный кекс с кремом
Шоколадный кекс с кремом
Рецепт с фото —
Русская кухня
Влажный кекс с кремом.
Калории
222.97 ккал
Белки
4.34 г
Жиры
11.11 г
Углеводы
27.3 г
Занятость
15 мин
Общее время
3 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
Яйца
120 г
— 2 шт.
аллерген
Молоко
900 г
— 900 мл
аллерген
Соль
1 г
— 1 щепотка
Сахар
260 г
Ванильный сахар
2 г
Разрыхлитель теста
5 г
— 1 ч. л.
Какао
50 г
Пшеничная мука хлебопекарная
190 г
аллерген
Крахмал
16 г
— 2 ст. л.
Растительное масло
100 г
— 100 мл
Сливочное масло
50 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Смешать яйца, соль, ванильный сахар, по 180 граммов сахара и муки, 50 граммов какао, растительное масло, разрыхлитель, 100 миллилитров молока.
Шаг 3
Форму для выпечки смазать маслом, выпекать в духовке 40 минут при 180 градусах.
Шаг 4
Корж проткнуть зубочисткой, вылить 200 миллилитров холодного молока.
Шаг 5
Смешать 80 граммов сахара, 1 столовую ложку муки, крахмал. Понемногу добавить оставшееся молоко. Варить на медленном огне.
Шаг 6
Когда загустеет, добавить сливочное масло.
Шаг 7
Когда корж остынет, залить его остывшим кремом и присыпать какао. Убрать в холодильник минимум на 2 часа.
Подача
Шаг 8
Подать с чаем или кофе.
Понравился рецепт?
Рейтинг:
—
1
2
3
4
5
В Избранное
(9)
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка:
https://povarok.ru/r/YT3
Категории рецепта
ваши рецепты
десерты
десерты из теста
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с яйцом
кекс
кекс с какао
кекс с молоком
кекс с растительным маслом
кекс со сливочным маслом
от редакции
перекус
просто
Смотрите также
1 ч 20 мин
147
Кекс из кислого молока
1 ч
234
Банановый кекс
55 мин
39
Кекс столичный штучный
1 ч
44
Шоколадные кексы на кефире
50 мин
465
Постный кекс с апельсином
©
Поварок
— Рецепты с фото на
povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться
Вход
Войти через
ВКонтакте