Бюджетные кексы на кефире

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Десертная выпечка.

Калории

326.22 ккал

Белки

6.96 г

Жиры

12.92 г

Углеводы

46.2 г

Занятость

15 мин

Общее время

25 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Яйца

180 г — 3 шт.

аллерген

Кефир 2,5%

120 г — 120 мл

аллерген

Сода

2.5 г — 0.5 ч. л.

Ваниль

5 г

Сахар

180 г — 1 стакан

Подсолнечное масло рафинированное

100 г — 100 мл

Пшеничная мука хлебопекарная

400 г

аллерген

Соль

1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Добавить в кефир соду. Перемешать и оставить на 5 минут.

Шаг 3

Взбить яйца с солью и сахаром до пышности 6-10 минут.

Шаг 4

К яйцам с сахаром добавить ванилин, кефир с содой и масло. Перемешать массу лопаткой.

Шаг 5

Всыпать постепенно к смеси муку. Тесто должно получиться как густая сметана.

Шаг 6

Смазать форму подсолнечным маслом. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

Подача

Шаг 7

Подавать кексы с чаем.

Понравился рецепт?

В Избранное (11)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YV3

Категории рецепта

ваши рецепты выпечка выпечка в духовке выпечка с кефиром выпечка с кефиром в духовке выпечка с яйцом десерты десерты из теста есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с яйцом кекс кекс с кефиром от редакции перекус просто