Кекс апельсиновый на сыворотке

Рецепт с фото — Русская кухня

Простая и вкусная выпечка.

Калории

188.9 ккал

Белки

5.69 г

Жиры

2.02 г

Углеводы

37.56 г

Занятость

50 мин

Общее время

1 ч 20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Яйца

180 г — 3 шт.

аллерген

Соль

1 г — 1 щепотка

Сахар

170 г

Молочная сыворотка

450 г — 450 мл

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

450 г

аллерген

Разрыхлитель теста

10 г — 2 ч. л.

Цедра апельсина

50 г — 1 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Яйца взбить с сахаром и солью, добавить сыворотку и хорошо перемешать.

Шаг 3

Ввести муку и разрыхлитель, хорошо размешать. Добавить цедру одного апельсина. Все смешать.

Шаг 4

Тесто будет жидковато, но так и должно быть. Выпекать при температуре 180 градусов около 50 минут.

Подача

Шаг 5

Получается очень нежный кекс на сыворотке. Для вкуса можно сверху полить сгущенкой.

Понравился рецепт?

В Избранное (24)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YXD

Категории рецепта

ваши рецепты выпечка выпечка в духовке выпечка с яйцом десерты десерты из теста есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом кекс от редакции перекус просто