В кастрюле смешиваем финики, сахар, соль, воду и растительное масло.
Шаг 3
Довести смесь до кипения, уменьшить огонь и варить в течении 3-4 минут. Убираем с огня! Смесь должна полностью остыть!
Шаг 4
Далее просеиваем муку, крахмал и разрыхлитель.
Шаг 5
Перемешиваем.
Шаг 6
Выпекаем при температуре 180 градусов примерно 20-25 минут. Все зависит от вашей духовки. Вы можете также испечь один небольшой кекс, вместо маленьких.
Подача
Шаг 7
Дайте кексам полностью остыть. Приятного аппетита!