Кекс «Зебра» с грецким орехом

Рецепт с фото — Русская кухня

Очень вкусный и простой кекс, который великолепно смотрится в разрезе.

Калории

308.41 ккал

Белки

6.94 г

Жиры

13.96 г

Углеводы

40.02 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч 15 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная

300 г

аллерген

Сливочное масло

80 г

аллерген

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Сметана

250 г

аллерген

Сахар

200 г

Какао

50 г — 2 ст. л.

Разрыхлитель теста

10 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Взбейте яйца с сахаром в пену.

Шаг 3

Постепенно добавьте муку, сметану и разрыхлитель теста, всё тщательно перемешайте.

Шаг 4

Добавьте остуженное растопленное масло в тесто и все ещё раз тщательно перемешайте до состояния жидкой сметаны.

Шаг 5

Разделите полученное тесто на 2 части. В одну часть добавьте какао.

Шаг 6

На смазанную приготовленную форму ложкой поочерёдно друг на друга выкладывайте темную и светлую части. После первого слоя добавьте грецкого ореха, после чередования теста можно ещё добавить ореха. Когда тесто закончится, дайте равномерно растечься ему по форме и убирайте в духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов.

Подача

Шаг 7

Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

Понравился рецепт?

В Избранное (6)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YeL

Категории рецепта

ваши рецепты десерты десерты из теста десерты со сметаной есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом кекс кекс с какао кекс со сливочным маслом от редакции партнерские проекты перекус просто сборник рецептов