Кекс «Брауни»
Рецепт с фото — Авторская кухня
Шоколадный кекс к чаепитию.
Калории
401.42 ккал
Белки
7.14 г
Жиры
25.79 г
Углеводы
35.82 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
120 г
— 2 шт.
аллерген
аллерген
50 г
— 2 ст. л.
100 г
5 г
— 1 ч. л.
100 г
50 г
— 50 мл
аллерген
105 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
100 грамм мягкого сливочного масла взбиваем с сахарной пудрой.
Шаг 3
Добавляем яйца и ещё раз взбиваем.
Шаг 4
Добавляем какао, муку, разрыхлитель и взбиваем все до однородной массы.
Шаг 5
Тесто выкладываем в форму для выпечки и равномерно распределяем. Запекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 25 минут.
Шаг 6
Приготовим соус для брауни. Растапливаем шоколад на водяной бане. К растопленному шоколаду добавляем сливочное масло и хорошенько перемешиваем. Вливаем сливки и снова перемешиваем до однородной консистенции.
Шаг 7
Готовому брауни даём остыть в течение 10 минут. Затем поливаем его соусом.
Подача
Шаг 8
Брауни можно украсить фруктами, орехами. Можно его подать с мороженым или чаем.
Категории рецепта
брауни
ваши рецепты
выпечка
десерты
десерты из теста
десерты с шоколадом
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с яйцом
кекс
кекс с какао
кекс со сливочным маслом
от редакции
партнерские проекты
перекус
просто
сборник рецептов
шоколад
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться