Выложите все ингредиенты на рабочую поверхность. Просейте муку и размягчите сливочное масло. Разогрейте духовку до 180 градусов.
Приготовление
Шаг 2
В подходящей по размеру емкости взбейте сливочное масло с сахаром, добавьте яйца. Взбейте до однородности.
Шаг 3
Добавьте тростниковый сахар и мед, взбейте еще раз.
Шаг 4
Добавьте муку, разрыхлитель и кукурузный крахмал. Замесите тесто.
Шаг 5
Измельчите грецкие орехи и равномерно вмешайте их в тесто.
Шаг 6
Выложите готовое тесто в силиконовую форму для выпечки и разровняйте.
Шаг 7
Выпекайте кекс в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 90 минут.
Шаг 8
Кекс немного охладите и аккуратно выложите из силиконовой формы. Готовый рождественский кекс с орехами разрежьте на части, посыпьте сахарной пудрой на свой вкус и подавайте вместе с чаем к столу. Приятного аппетита!