Кекс на кефире с апельсиновой цедрой
Рецепт с фото — Русская кухня
Кексы это простая и незатейливая выпечка, с которой справится даже начинающий кулинар. Кексы, приготовленные на кефире, отличаются особой воздушной текстурой и более нежным вкусом по сравнению с выпечкой на молоке. Благодаря апельсиновой цедре десерт приобретает невероятный цитрусовый аромат.
Калории
277.29 ккал
Белки
6.31 г
Жиры
12.5 г
Углеводы
35.53 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для блюда
260 г
— 2 стакан
аллерген
100 г
аллерген
205 г
— 1 стакан
аллерген
135 г
— 0.75 стакан
180 г
— 3 шт.
аллерген
5 г
— 1 ч. л.
18 г
— 3 ст. л.
2 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Растопите сливочное масло в микроволновке. Смажьте форму для выпечки растительным маслом.
Приготовление
Шаг 2
Смешайте растопленное сливочное масло с яйцами и сахаром.
Шаг 3
Влейте в полученную массу кефир с содой, добавьте ванилин, цедру и муку. Все еще раз перемешайте и взбейте погружным блендером до однородного состояния.
Шаг 4
Наполните форму для выпечки тестом, разровняйте и отправьте в разогретую до 180 °C духовку на 50 минут.
Подача
Шаг 5
Остывший кекс разрежьте на порционные кусочки, полейте растопленным шоколадом и подавайте к чаю или кофе.
Категории рецепта
ваши рецепты
десерты
десерты из теста
домашние рецепты
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с яйцом
кекс
кекс с кефиром
кекс со сливочным маслом
новогодние десерты
новый год
от редакции
партнерские проекты
перекус
просто
сборник рецептов
фруктовые десерты
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться