Кекс с густым ягодным соусом

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкусный и простой кекс с густым ягодным соусом. На скорую руку, когда нужно быстро порадовать гостей. Всегда выручает и радует результатом.

Калории
297.88 ккал
Белки
3.88 г
Жиры
12.22 г
Углеводы
45.18 г
Занятость
25 мин
Общее время
52 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Для блюда

Куриное яйцо
180 г — 3 шт.
аллерген
Сахар
400 г
Ванилин
1 г
аллерген
Ягоды
400 г
Сливочное масло
200 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все продукты и посуду.

Приготовление

Шаг 2
Смешивайте яйца, 200 г сахара, 150 г масла, ванилин, разрыхлитель.
Шаг 3
Добавьте муку и вымесите тесто. Дайте ему постоять.
Шаг 4
Ягоды поставьте на огонь, добавьте 100 мл воды и оставшийся сахар, доведите до кипения.
Шаг 5
Смешайте крахмал с 50 мл воды, тонкой струйкой вылейте в ягоды, перемешивайте 5минут.
Шаг 6
Смажьте форму оставшимся маслом и выложите тесто, сделав бортики. Выпекайте при 180˚C 25минут, проверяя готовность зубочисткой
Шаг 7
Готовый кекс остудите. Нарежьте, разложите по тарелкам и добавьте ягодный соус.

Подача

Шаг 8
Такую красоту подавайте только на красивой посуде. Может, еще шарик пломбира?

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YmY

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться