Полезные кексы из творога

Рецепт с фото

Что можно приготовить с морковью? Наверное, вы сразу подумали, что морковь можно добавить в суп или в салат, но на самом деле, ее можно добавить даже в выпечку, чему пример данные кексы. И пусть наличие моркови вас не смущает. Ее вкус почти не ощущается, но эфирные масла, выделяющиеся из моркови под нагреванием, добавят пикантности блюду и подарят незабываемые вкусовые ощущения!

Калории

202.52 ккал

Белки

8.77 г

Жиры

4.05 г

Углеводы

33.27 г

Занятость

10 мин

Общее время

45 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для основного блюда

Морковь

200 г

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

250 г

аллерген

Сахар

100 г

Творог 9% жирности

200 г

аллерген

Cделать более полезным

Мы можете добавить в этот рецепт немного сливочного масла или сметаны, поскольку эти продукты содержат жиры, необходимые организму для построения новых клеток.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Распакуйте и, при необходимости, разморозьте творог. Вымойте морковь и почистите ее. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.

Приготовление

Шаг 2

Натрите морковь на крупной терке.

Шаг 3

Выложите в миску творог. Разбейте 2 яйца и добавьте их к творогу. При желании, добавьте немного сливочного масла.

Шаг 4

Перемешайте. Добавьте сахар. Тщательно размешайте сахар до полного растворения. Добавьте муку. Тщательно перемещайте.

Шаг 5

Добавьте морковь к получившейся смеси. Перемешайте.

Шаг 6

Возьмите форму для запекания. Проложите ее бумагой для запекания. После этого выложите получившуюся массу в форму.

Шаг 7

Запекайте кексы в духовке в течении 20-30 минут. Готовность проверяйте путем втыкания зубочистки в кекс. Она будет сухая, когда кексы будут готовы.

Подача

Шаг 8

Выложите кексы на тарелку. Лучше употреблять их горячими. Вы можете оставить кексы в бумаге для выпекания, так их будет удобнее кушать. Также вы можете украсить кексы зеленью, это добавит красок вашему блюду.