Кекс «Зебра»

Рецепт с фото — Европейская кухня

Характерный полосатый внешний вид и незабываемый вкус детства — все это о кексе «Зебра». Этот десерт очень прост и удобен в приготовлении. Его можно готовить не только в духовке, но и в мультиварке и даже в микроволновой печи! Ингредиенты для приготовления кекса всегда найдутся на кухне у любой хозяйки.

Калории
276.48 ккал
Белки
7.56 г
Жиры
7.51 г
Углеводы
46.43 г
Занятость
15 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Для блюда

Куриное яйцо
240 г — 4 шт.
аллерген
Сахар
270 г — 1.5 стакан
Сметана
210 г — 1 стакан
аллерген
Пшеничная мука хлебопекарная
325 г — 2.5 стакан
аллерген
Какао-порошок
54 г — 6 ч. л.
Сода
5 г — 1 ч. л.
Столовый уксус
5 г — 1 ч. л.
Cделать более полезным
При приготовлении пирога используйте сметану низкой жирности.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В одной миске смешайте муку, сахар и разрыхлитель.
Шаг 3
Добавьте в эту же миску все куриные яйца и сметану.
Шаг 4
Перемешайте все до однородной массы. Разделите получившееся тесто на 2 равные части.
Шаг 5
Добавьте в одну из частей теста какао-порошок.
Шаг 6
Перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
Шаг 7
Возьмите форму для запекания, смажьте сливочным маслом и вылейте в нее тесто без какао-порошка.
Шаг 8
Сверху залейте вторую часть теста с какао-порошком.
Шаг 9
Распределите тесто таким образом, чтобы получился узор.
Шаг 10
Поставьте в разогретую до 200 °C духовку на 35 минут.

Подача

Шаг 11
Разрежьте пирог на порции и разложите по тарелкам. Украсьте пирог какао-порошком и нарезанной морковью. Также для украшения можно использовать физалис.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YqT

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться