Шоколадный бисквитный пирог к чаю

Рецепт с фото

К утреннему чаю очень хорошо подать такой пирог, который можно просто и быстро приготовить из самых простых продуктов. Наш рецепт шоколадного бисквитного пирога на молоке можно приготовить очень быстро даже не используя для этого миксер. Бисквит получается легким, воздушным и пышным. Его можно сразу же нарезать на кусочки и подавать к чаю или же охладить, перемазать кремом и оформить в виде торта.

Калории

297.65 ккал

Белки

5.52 г

Жиры

12.27 г

Углеводы

43.57 г

Занятость

15 мин

Общее время

55 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Молоко

300 г — 300 мл

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

250 г

аллерген

Какао-порошок

60 г

Сахар

300 г

Ванильный сахар

10 г

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Сливочное масло

60 г

аллерген

Оливковое масло

60 г

Разрыхлитель теста

10 г — 2 ч. л.

Соль

7 г — 1 ч. л.

Cделать более полезным

Бисквитная выпечка может быть менее калорийной, если использовать меньше сахара и масла. Соблюдайте размер порции, если опасаетесь набрать лишнее.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Для приготовления пирога Вам понадобится пергамент для выпечки, форма диаметром 20-22 см.

Приготовление

Шаг 2

Соедините яйца с сахаром, добавьте ванильный сахар и взбивайте их с помощью миксера до пышной пены. Постепенно, но не переставая взбивать, добавьте молоко, растительное масло и растопленное сливочное масло.

Шаг 3

Затем добавьте просеянную пшеничную муку, разрыхлитель и какао в несколько приемов. Перемешивайте аккуратно с помощью силиконовой или деревянной лопатки.