Чизкейк с молочным шоколадом

Рецепт с фото

Вкусный домашний чизкейк.

Калории

397.3 ккал

Белки

5.6 г

Жиры

29.27 г

Углеводы

26.23 г

Занятость

1 ч 30 мин

Общее время

5 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Песочное печенье

240 г — 16 шт.

аллерген

Сливочное масло

80 г

аллерген

Творожный сыр

400 г

аллерген

Сливки 33% жирности

80 г

аллерген

Сахар

50 г

Яйца

60 г — 1 шт.

аллерген

Молочный шоколад

100 г

аллерген

Сливки

50 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Пробить блендером печенье, добавить к нему мягкое сливочное масло. Сформировать из этой массы дно и бортики чизкейка, убрать в холодильник.

Шаг 3

В творожный сыр добавить сливки, сахар и яйцо. Все тщательно перемешать и вылить в основу чизкейка.

Шаг 4

Поставить чизкейк в духовку на 1,5 часа при 150 градусах.

Шаг 5

Шоколад растопить на водяной бане, добавить сливки и перемешать.

Шаг 6

Чизкейк остудить, вылить шоколад, дать остыть.

Шаг 7

Чизкейк готов. Приятного аппетита!

Подача

Шаг 8

Подавать холодным. Можно украсить листиком мяты.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Z1j

Категории рецепта

ваши рецепты десерты есть распространенные аллергены завтрак завтраки с сыром завтраки с яйцом от редакции пирожные просто чизкейк чизкейк с творожным сыром