Вафельное пирожное с вареной сгущенкой

Рецепт с фото — Русская кухня

Вафельные пирожные — невероятно вкусный десерт. Ароматные и вкусные, они прекрасно подойдут к завтраку или десерту, даже украсят праздничный стол.

Калории
256.59 ккал
Белки
6.42 г
Жиры
5.95 г
Углеводы
44.97 г
Занятость
30 мин
Общее время
2 ч
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Куриное яйцо
180 г — 3 шт.
аллерген
Сахар
110 г
Разрыхлитель теста
7.5 г — 1.5 ч. л.
Ванилин
1 г
аллерген
Сливочное печенье
125 г
аллерген
Молоко
250 г — 250 мл
аллерген
Соль
1 г — 1 щепотка
Вареное сгущенное молоко
350 г — 1 банка / 350 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В миску разбиваем яйца, добавляем сахар. Взбиваем венчиком до пышной белой массы.
Шаг 3
Добавляем соль, ванилин. Все перемешиваем.
Шаг 4
Вливаем молоко.
Шаг 5
Затем добавляем растопленное сливочное масло. Все перемешиваем.
Шаг 6
Вводим просеянную муку, кукурузный крахмал, разрыхлитель. Замешиваем тесто, чтобы не было комочков.
Шаг 7
Выпекаем в разогретой вафельнице до румяного цвета.
Шаг 8
Остывшие вафельные коржи смазываем вареной сгущенкой и накрываем сверху вторым коржом. Так я сделала 6 коржей, получился вафельный тортик.
Если сгущенка слишком густая, можно добавить в нее немного обычной сгущенки, чтобы легче было размазывать по коржам.
Шаг 9
Последний корж не смазываем. Далее разрезаем на порционные кусочки.
Шаг 10
Грецкий орех натираем на терке и каждый кусочек с боков обваливаем в этих орехах.

Подача

Шаг 11
Даем постоять с час, а лучше оставить пропитаться на ночь. Вафельные пирожные и подаем к столу.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Z24

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться