Покупное печенье перемолоть в крошку, смешать с растопленным сливочным маслом. Это будет основой десерта.
Шаг 3
Выложить основу торта на дно формы. Утрамбовать стаканом или толкушкой, сделав невысокие бортики.
Шаг 4
Высыпать подготовленные ягоды малины, убрать форму в морозилку на полчаса.
Шаг 5
Взбить в блендере сливки, творожный сыр, яйцо, крахмал, мягкий творог и сгущенное молоко.
Шаг 6
Выложить крем на малину,убрать торт в разогретую духовку при сильной температуре на 15 минут, затем еще 15 минут при низкой температуре. Выключить и оставить чизкейк в духовке до полного остывания.