Чизкейк Нью-Йорк
Рецепт с фото — Русская кухня
Нужно было пристроить невкусное печенье, а тут такой шикарный рецепт!
Калории
368.67 ккал
Белки
5.39 г
Жиры
26.65 г
Углеводы
24.92 г
Занятость
1 ч 15 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
200 г
150 г
аллерген
30 г
400 г
аллерген
70 г
100 г
— 100 мл
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Смолоть печенье в комбайне.
Шаг 3
Добавить сахар и растопленное масло.
Шаг 4
Все хорошенько перемешать.
Шаг 5
Выложить в силиконовую форму, сформировать бортики. Запечь основу в духовке при температуре 170 градусов около 10 минут.
Шаг 6
Для начинки смешать творожный сыр, яйца, сахарную пудру и сливки.
Шаг 7
Все аккуратно перемешать. Миксер не использовать.
Шаг 8
Вылить начинку на основу. Форму поставить в другую форму большего диаметра с водой. Накрыть чизкейк фольгой и запекать первые 30 минут при 130 градусах, затем ещё 45 минут при 170 градусах.
Шаг 9
Готово. Остудить сначала в духовке, а потом в холодильнике. Лучше оставить на ночь.
Подача
Шаг 10
Вкусно, гостям понравиться!
Категории рецепта
ваши рецепты
десерты
десерты с печеньем
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с сыром
от редакции
партнерские проекты
пирожные
просто
сборник рецептов
чизкейк
чизкейк с творожным сыром
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться