Чизкейк с шоколадом

Рецепт с фото

Быстрый и вкусный десерт, как в лучших ресторанах.

Калории
420.88 ккал
Белки
4.95 г
Жиры
29.74 г
Углеводы
31.45 г
Занятость
50 мин
Общее время
12 ч
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Творожный сыр
400 г
аллерген
Сливки 33% жирности
120 г
аллерген
Песочное печенье
200 г
аллерген
Сливочное масло
70 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Печенье ломаем в крошку и смешиваем с размягченным сливочным маслом.
Шаг 3
Делаем форму для чизкейка из печенья.
Шаг 4
Сливки охлажденные взбиваем до мягких пиков.
Шаг 5
В отдельной емкости смешиваем растопленный темный шоколад и творожный сыр с сахарной пудрой.
Шаг 6
Шоколадную смесь очень хорошо перемешиваем со взбитыми сливками.
Шаг 7
В форму выкладываем начинку из шоколада, сливок и творожного сыра.
Шаг 8
Выравниваем по краям и убираем в холодильник на 10-11 часов, до застывания.

Подача

Шаг 9
Подаем порционно. Можно украсить шоколадом, либо свежими ягодами или мятой.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Z46

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться