Чизкейк по-домашнему
Рецепт с фото
Простой рецепт, который оценит вся семья.
Калории
367.22 ккал
Белки
5.45 г
Жиры
23.35 г
Углеводы
33.09 г
Занятость
40 мин
Общее время
3 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
400 г
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
80 г
аллерген
180 г
— 1 стакан
250 г
аллерген
80 г
аллерген
40 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Для песочной основы берём печенье и перемалываем в блендере до мелкой крошки.
Шаг 3
Перемешиваем с мягким сливочным маслом, получается вот такая крошка.
Шаг 4
Выкладываем в форму, делаем бортики, можно без бортиков, но печенья меньше нужно будет.
Шаг 5
Делаем начинку: яйца, сыр, сахар и сливки смешиваем в одной таре и все хорошо перемешиваем миксером, на слабых оборотах.
Шаг 6
Заливаем начинку в песочную форму и ставим в духовку на 1,5 часа при 120 градусах верх-низ.
Шаг 7
Чтобы чизкейк чуть затвердел, убираем в холодильник на час.
Шаг 8
Смешиваем шоколад и сливки, но можно и без шоколада.
Шаг 9
Заливаем чизкейк и убираем на ночь в холодильник, настояться.
Подача
Шаг 10
Подавать можно на десерт.
Категории рецепта
ваши рецепты
десерты
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с сыром
завтраки с яйцом
от редакции
партнерские проекты
пирожные
просто
сборник рецептов
чизкейк
чизкейк с творожным сыром
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться