Пирожное с сыром филадельфия, халвой и печеньем

Рецепт с фото — Авторская кухня

Отличное дополнение к чаю, которое понравится и детям и взрослым. Готовится оно просто и получается невероятно вкусным. Предложите Вашим близким или гостям такое пирожное. Им точно понравится!

Калории

387.54 ккал

Белки

5.16 г

Жиры

24.15 г

Углеводы

39.28 г

Занятость

30 мин

Общее время

3 ч

Сложность

3 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Сахарное печенье

50 г

Сливочное масло

30 г

аллерген

Сыр филадельфия

60 г

аллерген

Сметана

50 г — 2 ст. л.

аллерген

Сахар

50 г — 2 ст. л.

Перепелиное яйцо

9 г — 1 шт.

аллерген

Агар-агар

2 г — 1 ч. л.

Халва

50 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Растопите масло в микроволновке.

Шаг 3

Измельчите печенье в блендере до однородной массы и добавьте растопленное сливочное масло, пробейте в блендере в течение 1 минуты. Отложите в сторону готовое тесто.

Шаг 4

Залейте чайную ложку агар-агара 70-80 г горячей воды, всё хорошо размешайте и поставьте в микроволновку на 30 секунд и ещё раз всё хорошо перемешайте.

Шаг 5

Далее готовьте начинку. Для этого нужно смешать сыр Филадельфия, сметану, сахар, яйцо перепелиное, и разведённый агар-агар, далее всё тщательно перемешайте до однородной массы.