Чизкейк без вреда для фигуры

Рецепт с фото

Подойдёт для тех кто очень любит сладкое, но боится поправиться. Очень вкусно.

Калории
201.97 ккал
Белки
8.57 г
Жиры
11.91 г
Углеводы
15.19 г
Занятость
35 мин
Общее время
2 ч 30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Для основы

Сливочное масло
50 г
аллерген
Молоко
40 г — 2 ст. л.
аллерген
Какао-порошок
25 г — 1 ст. л.

Для начинки

Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Белок куриного яйца
99 г — 3 шт.
аллерген
Рикотта
500 г
аллерген
Сметана 15% жирности
200 г
аллерген
Ванилин
по вкусу
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все продукты и посуду.

Приготовление

Шаг 2
Измельчите печенье в блендере.
Шаг 3
Добавьте масло, молоко, какао. Перемешайте.
Шаг 4
Распределите тесто по форме. Сделайте бортики.
Шаг 5
Поставьте в разогретую духовку до 180˚C на 10 минут.
Шаг 6
Подготовьте начинку. Смешайте миксером все ингредиенты до однородной массы.
Шаг 7
Распределите эту начинку в форме и запекайте в духовке до готовности при 150˚C.
Шаг 8
Готовый чизкейк оставьте на несколько часов остывать.

Подача

Шаг 9
При подаче украсьте свежей ягодой.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Z8b

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться