Шоколадная картошка с коньяком

Рецепт с фото — Европейская кухня

Если вспомнить советскую кухню, первое, что приходит на ум — это шоколадная картошка. Раньше это лакомство подавали как в ресторанах, так и в студенческих столовых. Благодаря такому пирожному удалось с пользой утилизировать сухое печенье и обрезки от тортов. Сливочное масло и какао придают десерту приятный вкус и аромат. В составе этого рецепта небольшое количество коньяка, что делает его более запоминающимся.

Калории

483.52 ккал

Белки

10.49 г

Жиры

28.48 г

Углеводы

44.59 г

Занятость

25 мин

Общее время

1 ч 25 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Печенье

300 г

Сгущенное молоко

200 г

аллерген

Горький шоколад

90 г

Какао-порошок

25 г — 1 ст. л.

Коньяк

30 г

Жареный арахис

200 г

аллерген

Сливочное масло

100 г

аллерген

Cделать более полезным

Для приготовления десерта используйте сливочное масло, а не маргарин, так блюдо будет гораздо полезнее и вкуснее. С количеством коньяка желательно не переборщить, чтобы у десерта не присутствовала неприятная горечь.