Домашнее мороженое

Рецепт с фото

Готовится быстро: не нужно ничего варить, не нужен миксер. Пару минут — и мороженое готово.

Калории
327.09 ккал
Белки
3.65 г
Жиры
29.36 г
Углеводы
44.89 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
9

Ингредиенты

Вафельные коржи
120 г — 6 шт.
Соленая карамель
380 г — 1 банка / 380 г
Сметана
600 г — 2 банка / 300 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Вначале отсадите на несколько слоев марли сметану, чтобы избавится от лишней воды.
Шаг 3
Подвесьте завязанную сметану и подставьте чашку снизу.
Шаг 4
Сметана стекает около часа, становится очень густой.
Шаг 5
Откройте банку карамели и выложите в глубокую миску.
Шаг 6
Смешайте сметану с карамелью.
Шаг 7
Возьмите венчик и хорошо перемешайте.
Шаг 8
Перемешав, подготовьте большое блюдо на которое будете выкладывать коржи.
Шаг 9
Положите на блюдо первый корж.
Шаг 10
Возьмите ложкой готовый крем и начинайте обмазывать весь корж.
Шаг 11
На один корж идет 3 столовые ложки крема.
Шаг 12
И так все коржи промазывайте. Потом и бока хорошо обмажьте кремом. Он не течет, а в холодильнике и застынет еще.
Шаг 13
Приготовьте шоколад. У меня — горький.
Шаг 14
Натрите шоколад отдельно на мелкой терке.
Шаг 15
Посыпьте торт сверху тертым шоколадом.
Шаг 16
Сразу нарежьте торт порционно и уберите в морозилку.

Подача

Шаг 17
Оставьте на пару часов или на ночь. Достаньте и наслаждайтесь. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/ZDC

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться