Мороженое из клубники

Рецепт с фото

Яркое и сладкое мороженое из клубники однозначно покорит вас. Десерт считается самым популярным в мире после ванильного мороженого. Лакомство можно есть не только самостоятельно, но и подать как дополнение к вафлям или блинам. Из него можно готовить молочные коктейли и различные десерты. Первое мороженое делали из льда и цитрусов. В основном из лимонов и апельсинов. Позже такое лакомство стали относить к щербетам. Сейчас мороженое готовят из любых фруктов и ягод.

Калории

75.57 ккал

Белки

2.33 г

Жиры

2.47 г

Углеводы

8.78 г

Занятость

15 мин

Общее время

7 ч 15 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Йогурт

260 г — 2 шт.

аллерген

Апельсиновый сок

150 г — 0.75 стакан

аллерген

Экстракт ванили

14 г — 2 ч. л.

Клубника

250 г — 2 стакан

аллерген

Сахар

16 г — 2 ч. л.

Cделать более полезным

Приготовьте мороженое без сахара, чтобы сделать десерт полезнее.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Клубнику очистите от чашелистиков, вымойте, обсушите. Подготовьте бумажные стаканчики, деревянные палочки и блендер.

Приготовление

Шаг 2

Начните готовить мороженое. В чашу блендера залейте апельсиновый сок, положите йогурт и ванильный экстракт. Взбейте до однородной массы

Шаг 3

Приготовьте мороженое. Добавьте в блендер клубнику и сахар, взбейте. Влейте в стаканчики полученную жидкость, заполняя их на 3/4 объема. Поместите в морозилку на 60 минут. Затем достаньте, вставьте в каждый стаканчик палочку и отправьте замораживаться на ночь.