Домашнее слоеное тесто
Рецепт с фото
Отличный способ приготовить слоеное бездрожжевое тесто из подручных ингредиентов.
Калории
299.76 ккал
Белки
3.24 г
Жиры
24.37 г
Углеводы
20.47 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
150 г
7 г
— 1 ч. л.
аллерген
100 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В миску влейте воду, не горячее 20 градусов. В ней растворите соль.
Шаг 3
В холодную воду добавьте всю муку.
Шаг 4
Замешайте послушное тугое тесто.
Шаг 5
Подготовьте маргарин. Заранее достаньте его из холодильника, чтобы он стал комнатной температуры.
Шаг 6
На рабочую поверхность выложите тесто.
Шаг 7
Раскатайте тесто в тонкий пласт.
Шаг 8
Пласт теста смажьте небольшим количеством маргарина.
Шаг 9
Сверните тесто пополам и снова смажьте маргарином.
Шаг 10
Опять накройте тесто, смазанное маргарином.
Шаг 11
Раскатайте тесто с маргарином опять в тонкий пласт.
Шаг 12
Продолжайте повторять шаги 6-10 до тех пор, пока не закончится маргарин.
Шаг 13
Готовое тесто уберите в пакет и отправьте в холодильник минимум на 1 час.
Подача
Шаг 14
Готовьте любимую выпечку из теста, приготовленного по этому рецепту.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
для выпечки
есть распространенные аллергены
от редакции
просто
тесто
тесто с маргарином
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться