Дрожжевое тесто для пирожков, пиццы
Рецепт с фото
Легкое, воздушное тесто.
Калории
306.15 ккал
Белки
5.65 г
Жиры
16.74 г
Углеводы
33.78 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
10
Ингредиенты
60 г
520 г
— 4 стакан
аллерген
50 г
— 2 ст. л.
7 г
— 1 ч. л.
190 г
— 1 стакан
200 г
— 1 стакан
аллерген
200 г
— 1 стакан
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Дрожжи разводим в небольшом количестве теплой воды. Даем им постоять, чтобы они начали работать.
Шаг 3
На фото видно, как дрожжи заработали.
Шаг 4
Соединяем все в чаше миксера: дрожжи, вода, молоко, растительное масло, соль, сахар. Перемешиваем.
Шаг 5
Начинаем вводить муку. Сначала 2 стакана. Потом третий и четвертый вводим по частям, должно получиться не очень крутое тесто, но чтобы его можно было сформировать.
Шаг 6
Вот так выглядит готовое тесто.
Шаг 7
Теперь это тесто разделяем на две равные части и убираем каждую в пакет. И в холодильник на 30-60 минут.
Шаг 8
Вот прошел час, тесто хорошо поднялось в пакете.
Подача
Шаг 9
Можно испечь булочки или пиццу.
Категории рецепта
Дрожжевое тесто
Дрожжевое тесто для пиццы
Тесто для пирожков
ваши рецепты
выпечка
выпечка с кислым молоком
есть распространенные аллергены
заготовки
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
тесто
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться