Песочное тесто для пирожков
Рецепт с фото
Простой рецепт песочного теста: пирожки из него получаются просто «пальчики оближешь».
Калории
299.42 ккал
Белки
6.41 г
Жиры
18.06 г
Углеводы
27.13 г
Занятость
14 мин
Общее время
15 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
120 г
— 2 шт.
аллерген
420 г
— 2 стакан
аллерген
аллерген
10 г
180 г
аллерген
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Вбейте в чашу 2 яйца категории СО, подготовьте сметану.
Шаг 3
Масло разрежьте на маленькие кусочки и отложите в сторону «таять» при комнатной температуре.
Шаг 4
Яйца взбейте миксером на высоких скоростях в крутую пену, добавьте соль и сахар по вкусу.
Шаг 5
В чашу выложите 2 стакана сметаны и вновь взбейте миксером.
Шаг 6
Размягченное сливочное масло переложите в чашу, взбейте миксером.
Шаг 7
В стакан насыпьте муку, добавьте разрыхлитель.
Шаг 8
Муку с разрыхлителем всыпьте в чашу с жидкой смесью и начните перемешивать с помощью миксера на медленных скоростях.
Шаг 9
Когда тесто начнёт становиться густым, выложите его из чаши и замесите руками до однородной массы.
Подача
Шаг 10
Чтобы тесто не заветрилось, заверните его в пищевую пленку или плотно оберните целлофановым пакетом.
Категории рецепта
Песочное тесто для пирога
Тесто для пирожков
ваши рецепты
выпечка
выпечка с яйцом
выпечка со сметаной
есть распространенные аллергены
за 15 минут
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
тесто
тесто с яйцом
тесто со сметаной
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться