Вкусный весенний пирог с яблоками и корицей

Рецепт с фото

Вкусный, ароматный пирог с ароматом и вкусом корицы. Получается очень вкусная и ароматная выпечка.

Калории
104.98 ккал
Белки
3.66 г
Жиры
2.49 г
Углеводы
23.33 г
Занятость
15 мин
Общее время
35 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Куриное яйцо
180 г — 3 шт.
аллерген
Сахар
100 г
Корица
2 г — 0.5 ч. л.
Яблоки
600 г — 4 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты. Яблоки лучше берите кислых сортов, так пирог получается кисло-сладким.

Приготовление

Шаг 2
Яйца достаем из холодильника заранее, чтобы они были комнатной температуры. Разбиваем их в емкость.
Шаг 3
Добавляем сразу весь сахар.
Шаг 4
Начинаем сразу все взбивать на быстрых оборотах.
Шаг 5
Взбиваем так, чтобы яйца увеличились в 3 раза и масса побелела.
Шаг 6
Переливаем смесь в миску с низкими бортами, чтобы было удобно перемешивать муку.
Шаг 7
Обязательно просеиваем муку. Так она будет без посторонних примесей и обогатится кислородом.
Шаг 8
Добавляем яблоки, очищаем от сердцевины.
Шаг 9
Чтобы было удобно снимать пирог с противня, застелите его хорошим пергаментом.
Шаг 10
Выливаем тесто на противень и ставим в духовку на 30-35 минут на 180 градусов.
Шаг 11
Как только пирог готов, снимаем его с противня и даем выпечке остыть.
Шаг 12
Сверху насыпаем сахарную пудру. Посыпаем корицей.

Подача

Шаг 13
Подаем выпечку с компотом или с какао.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Zcy

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться