Галета с яблоками и корицей

Рецепт с фото — Русская кухня

Очень простой в приготовлении рецепт галеты. Тонкое хрустящее тесто отлично сочетается с яблоками и корицей. Такая галета точно порадует вас и ваших близких. Рецепт предоставлен блогером lidaieda.

Калории

154.65 ккал

Белки

2.36 г

Жиры

10.07 г

Углеводы

23.79 г

Занятость

25 мин

Общее время

55 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная

200 г

аллерген

Сливочное масло

120 г

аллерген

Вода

60 г

Сахар

50 г — 2 ст. л.

Яблоки

600 г — 4 шт.

Корица

1 г — 1 щепотка

Ванилин

1 г — 1 щепотка

аллерген

Соль

1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Смешайте муку, 1 столовую ложку сахара, соль и ванилин. Холодное масло натрите на крупной терке или мелко порубите ножом. Всыпьте к маслу сухие ингредиенты и разотрите в крошку.

Шаг 3

К получившейся крошке влейте воду и замесите мягкое гладкое тесто. Готовое тесто уберите в холодильник.

Шаг 4

У яблок удалите сердцевину, нарежьте их ломтиками.

Шаг 5

Тесто раскатайте в тонкий круг. Отступите от края 2-3 сантиметра и выложите нарезанные яблоки.

Шаг 6

Защипните края галеты. Посыпьте яблоки сахаром и корицей. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут.

Подача

Шаг 7

Готовую галету можно подать горячей. Она идеально сочетается с шариком мороженого. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное (5)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Ze7

Категории рецепта

Видеорецепты ваши рецепты выпечка галета есть распространенные аллергены от редакции пироги пироги со сливочным маслом просто сезон яблок сладкие пироги