Галета с грушей

Рецепт с фото

Быстрый рецепт выпечки с сезонными фруктами.

Калории

314.53 ккал

Белки

4.25 г

Жиры

16.26 г

Углеводы

37.99 г

Занятость

40 мин

Общее время

1 ч 20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная

200 г

аллерген

Сливочное масло

100 г

аллерген

Сахар

50 г — 2 ст. л.

Вода

36 г — 2 ст. л.

Разрыхлитель теста

5 г — 1 ч. л.

Груша

135 г — 1 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Смешать муку, сахар и разрыхлитель. Добавить кубики холодного сливочного масла и растереть в крошку.

Шаг 3

Долить холодную воду и скатать тесто в шар. Убрать в холод на полчаса.

Шаг 4

Нарезать грушу.

Шаг 5

Тесто раскатать в круг на коврике для выпекания, выложить начинку и защипать края. Грушу берите спелую, тогда сахар не понадобится. Если любите очень сладкое, то посыпьте сверху на грушу щепотку сахара. Выпекать при 180 градусах 25-30 минут.

Подача

Шаг 6

Можно подавать с шариком мороженого. Вкуснее, когда галета остынет.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/ZvL

Категории рецепта

ваши рецепты выпечка выпечка с фруктами галета есть распространенные аллергены от редакции пироги пироги с грушей пироги со сливочным маслом просто сезон груши сладкие пироги