Ягодный пирог

Рецепт с фото

Дети не хотят есть что-то полезное, поэтому приходится облекать это в понятную для них форму. Например, кислые ягоды в сладком пироге.

Калории
244.41 ккал
Белки
5.24 г
Жиры
8.3 г
Углеводы
38.05 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Яйца
240 г — 4 шт.
аллерген
Сахар
250 г
Ванилин
1 г
аллерген
Сливочное масло
90 г
аллерген
Ягоды
400 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Растопите 90 грамм сливочного масла. Добавьте ванилин и 200 грамм сахара. Перемешайте.
Шаг 3
Вбейте одно целое яйцо и один желток. Снова перемешайте.
Шаг 4
Введите 300 грамм муки, смешайте. Получившуюся массу распределите по форме.
Шаг 5
Присыпьте тесто крахмалом и выложите ягоды.
Шаг 6
Поставьте пирог в духовку при 180 градусах на 35-40 минут. После чего достаньте пирог и нанесите сверху смесь из трех взбитых белков с 50 граммами сахара.
Шаг 7
Поставьте пирог обратно в духовку на 5-7 минут при той же температуре. Запекайте белки до золотистого цвета.

Подача

Шаг 8
Дайте пирогу остыть до комнатной температуры. Подавайте порционно.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/ZfA

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться