Пирог «Стеганое одеяло»

Рецепт с фото — Русская кухня

Очень вкусное сочетание шоколадного теста и творожной начинки. Точно понравится вашим детям.

Калории
269.73 ккал
Белки
10.53 г
Жиры
12.34 г
Углеводы
30.54 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Творог
300 г
аллерген
Ванилин
1 г — 1 щепотка
аллерген
Яйца
300 г — 5 шт.
аллерген
Сахар
160 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
4 яйца взбейте со 100 граммами сахара до белого цвета. Добавьте растительное масло и перемешайте.
Шаг 3
Муку и разрыхлитель смешайте, просейте к яично-масляной смеси.⁣⁣
Шаг 4
К тесту в несколько заходов всыпьте какао, постоянно помешивая лопаткой до однородности.
Шаг 5
Для начинки творог, 1 яйцо, 60 граммов сахара и ванилин пробейте погружным блендером. Добавьте крахмал и перемешайте лопаткой.⁣⁣
Шаг 6
Тесто вылейте в форму. Начинку выложите в кондитерский мешок или пакет, выдавите на тесто так, чтобы получилась клетка.⁣⁣ Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.

Подача

Шаг 7
Готовый пирог можно подать в горячем или холодном виде.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/ZfD

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться