Мини-киш с брокколи

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкусный и сытный перекус за 90 минут.

Калории
215.5 ккал
Белки
7.9 г
Жиры
17.27 г
Углеводы
11.61 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Сливочное масло
50 г
аллерген
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Соль
1 г — 1 щепотка
Молоко
40 г — 2 ст. л.
аллерген
Сметана
50 г — 2 ст. л.
аллерген
Сыр
50 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В чашу блендера выложите масло, добавьте муку, половину яйца (вторая часть пойдет на заливку) и щепотку соли. Перемешайте. Добавьте молоко, еще раз перемешайте. Уберите в холодильник на 30-40 минут.
Шаг 3
Достаньте тесто, раскатайте круг.
Шаг 4
В форму из фольги выложите тесто. Сформируйте бортики и выложите брокколи (предварительно отварите в подсоленной воде 5 минут).
Шаг 5
Из сметаны и половины яйца сделайте заливку, все перемешайте и вылейте на брокколи. Сверху выложите тертый сыр.
Шаг 6
Уберите в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

Подача

Шаг 7
Указанное количество ингредиентов рассчитано на 2 штуки. По желанию количество продуктов можно увеличить.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Zgz

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться