Пирог с грушей к чаю

Рецепт с фото

Вкусный, сочный и ароматный пирог с грушей понравится всей семье. Кефир лучше брать не менее 2% жирности. Если груши не очень сладкие, можно увеличить количество сахара.

Калории

137.87 ккал

Белки

4.42 г

Жиры

2.81 г

Углеводы

24.27 г

Занятость

25 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Груша

405 г — 3 шт.

Кефир 3,2%

200 г — 200 мл

аллерген

Яйца

180 г — 3 шт.

аллерген

Сахар

100 г

Сода

5 г — 1 ч. л.

Пшеничная мука хлебопекарная

150 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В кефир добавить соду, хорошо размешать до появления реакции.

Шаг 3

Яйца с сахаром взбить миксером до воздушной массы, соединить с кефиром.

Шаг 4

Грушу очистить и натереть на крупной терке.

Шаг 5

Натертую грушу, выложить в форму для запекания. В кефирно-яичную смерть добавить муку, хорошо размешать миксером и вылить тесто на грушу. Выпекать пирог в духовке при 160 градусах 30-40 минут.

Подача

Шаг 6

Нарезать и подать к чаю.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/ZmW

Категории рецепта

ваши рецепты выпечка выпечка с кефиром выпечка с фруктами выпечка с яйцом есть распространенные аллергены от редакции пироги пироги с грушей пироги с кефиром пироги с яйцом просто сезон груши