Цветаевский пирог
Рецепт с фото — Русская кухня
Нежный, сочный пирог с рассыпчатым тестом и сочной ароматной начинкой.
Калории
173.8 ккал
Белки
3.47 г
Жиры
11.81 г
Углеводы
23.39 г
Занятость
15 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
900 г
— 6 шт.
200 г
аллерген
150 г
аллерген
240 г
— 4 шт.
аллерген
1 г
— 1 щепотка
180 г
— 1 стакан
260 г
— 2 стакан
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Растираем муку с маслом.
Шаг 3
Добавляем 2 столовые ложки сметаны и замешиваем тесто.
Шаг 4
Яйца взбиваем с сахаром.
Шаг 5
Добавляем остатки сметаны и перемешиваем.
Шаг 6
Яблоки очищаем, убираем сердцевину и нарезаем тонко на четвертинки.
Шаг 7
Раскатываем тесто в тонкий пласт и выкладываем в форму, формируя борта.
Шаг 8
Выкладываем яблоки.
Шаг 9
Заливаем яично-сметанной заливкой. Отправляем в духовку на 40 минут при температуре 160 градусов.
Подача
Шаг 10
Даем пирогу немного остыть. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка в духовке
выпечка с фруктами
выпечка с яблоками
выпечка с яблоками в духовке
выпечка с яйцом
выпечка со сметаной
есть распространенные аллергены
от редакции
пироги
пироги с яйцом
пироги со сливочным маслом
пироги со сметаной
просто
сезон яблок
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться