Сытный пирог со щавелем

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкусный и сытный пирог.

Калории
317.17 ккал
Белки
5.88 г
Жиры
8.59 г
Углеводы
55.76 г
Занятость
25 мин
Общее время
2 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Сахар
280 г
Соль
5 г
Молоко
200 г — 200 мл
аллерген
Сливочное масло
80 г
аллерген
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Щавель
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Приготовить дрожжевое тесто. Выдержать его в теплом месте 1 час.
Шаг 3
Промыть листья щавеля, обсушить их и нарезать.
Шаг 4
Разделить готовое тесто на 2 части. Одна часть должна быть немного больше другой. Большую часть теста раскатать толщиной 3-4 миллиметра и выложить в форму, смазанную маслом. Сделать бортики. Выложить начинку из щавеля.
Шаг 5
Сахарный песок смешать с кукурузным крахмалом и высыпать поверх щавеля. Равномерно распределить.
Шаг 6
Раскатать меньшую часть теста и положить сверху, защипнуть края. Верх пирога смазать смесью из желтка и молока. Отправить в разогретую духовку на 30-35 минут.

Подача

Шаг 7
Пирог готов! Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/ZpE

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться