Сделать тесто. Смешать муку, соду, соль, сахар 30 грамм, растительное масло, кипяток. Добавить закваску. Вымесить тесто, оставить его на час в холодильнике.
Шаг 3
Раскатать лепешку.
Шаг 4
Смешать сливы с крахмалом и сахаром, его понадобится 1 столовая ложка.
Шаг 5
Выложить начинку на середину, сформировать галету.
Шаг 6
Выпекать при температуре 180 градусов, режим «верх-низ» до готовности.