Пирог «Персиковый рай»
Рецепт с фото
Обалденно вкусный, воздушный, нежный пирог. Персики придают сочность и аромат пирогу.
Калории
168.82 ккал
Белки
3.25 г
Жиры
5.56 г
Углеводы
27.7 г
Занятость
15 мин
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
50 г
аллерген
50 г
250 г
180 г
— 3 шт.
аллерген
250 г
— 250 мл
аллерген
аллерген
5 г
— 1 ч. л.
аллерген
5 г
— 1 ч. л.
1100 г
— 5 шт.
1 г
— 1 щепотка
25 г
— 1 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Персики отделить от косточки, порезать дольками.
Шаг 3
В миску добавить сливочное масло, растительное масло, сахар, соль. Все перемешать венчиком.
Шаг 4
По одному добавлять яйца и все тщательно перемешать.
Шаг 5
В тесто добавить кефир, перемешать до однородности.
Шаг 6
Добавить в тесто ванилин.
Шаг 7
Муку размешать с разрыхлителем.
Шаг 8
Добавить просеянную муку.
Шаг 9
Венчиком все тщательно перемешать чтобы не было комочков.
Шаг 10
Форму для выпечки бока смазать растительным маслом, дно застелить пергаментом. На дно формы разложить нарезанные персики.
Шаг 11
В форму вылить тесто, и сверху добавить нарезанный персик. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 15минут, затем температуру убавить до160 градусов 30-35 минут, до золотистой корочки.
Шаг 12
Пирог остудить, перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Подача
Шаг 13
Пирог подать к чаю.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с кефиром
выпечка с фруктами
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
от редакции
пироги
пироги с кефиром
пироги с персиками
пироги с яйцом
пироги со сливочным маслом
просто
сезон персиков
сладкие пироги
сладкие пироги с кефиром
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться