Пирог с черной смородиной
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Легкий вкусный летний пирог.
Калории
365.49 ккал
Белки
3.97 г
Жиры
21.37 г
Углеводы
41.42 г
Занятость
35 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
250 г
— 2 стакан
аллерген
51 г
— 3 шт.
аллерген
300 г
280 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В кастрюльку высыпать черную смородину, добавить к ней 200 грамм сахара и варить на маленьком огне минут 15-20.
Шаг 3
Тем временем сделать тесто. В ковшик выложить сливочное масло и растопить.
Шаг 4
Добавить в растопленное масло оставшиеся 100 грамм сахара и хорошо перемешать.
Шаг 5
Взять три яйца и отделить желтки от белков. Желтки вылить в посуду для замеса.
Шаг 6
Вылить топленое масло с сахаром в посуду к желткам.
Шаг 7
Взбить получившуюся смесь для теста.
Шаг 8
Постепенно добавить муку в тесто.
Шаг 9
Хорошо все замесить.
Шаг 10
Тесто выложить в форму для запекания, оставив небольшой кусочек для посыпки пирога.
Шаг 11
Вылить начинку на тесто. И посыпать пирог маленькими кусочками оставшегося теста. Поставить в духовку при температуре 140 градусов на 20-25 минут.
Подача
Шаг 12
Подать на стол после духовки, дав остыть немного. Можно украсить при желании.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
есть распространенные аллергены
от редакции
пироги
пироги со сливочным маслом
пироги со смородиной
просто
сезон смородины
сладкие пироги
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться