Цветаевский пирог из груш
Рецепт с фото — Русская кухня
Сладкий пирог на тонком песочном тесте со сладкой заливкой и грушами станет отличным дополнением к летнему чаю и стакану холодного молока!
Калории
191.44 ккал
Белки
2.57 г
Жиры
12.4 г
Углеводы
17.45 г
Занятость
15 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
130 г
— 1 стакан
аллерген
150 г
аллерген
10 г
300 г
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
100 г
810 г
— 6 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим продукты. Груши очистим от внутренних косточек.
Приготовление
Шаг 2
Начнем замешивать тесто из масла, муки и сметаны, добавив разрыхлитель. Тесто получается песочное, можно его убрать в холодильник и заняться заливкой. Для заливки смешиваем яйца, сметану, сахар.
Шаг 3
Хорошо перемешиваем венчиком.
Шаг 4
Тесто достаем из холодильника и распределяем его по силиконовой форме, смазав маслом. Оставляем невысокие бортики.
Шаг 5
На тесто раскладываем груши.
Шаг 6
Заливаем все заливкой. Выпекаем в духовке минут 20-25 и достаем.
Подача
Шаг 7
Посыпаем сахарной пудрой, подаем порционно.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка в духовке
выпечка с фруктами
выпечка с фруктами и ягодами
выпечка с яйцом
выпечка со сметаной
есть распространенные аллергены
от редакции
пироги
пироги с грушей
пироги с яйцом
пироги со сливочным маслом
пироги со сметаной
просто
сезон груши
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться