Слоеное тесто предварительно разморозить, стол посыпать мукой, выложить тесто и немного раскатать в одном направлении. Тесто выкладываем на пергамент и очень часто прокладываем вилкой.
Шаг 3
Яблоки и клубнику моем, убираем плодоножки и нарезаем дольками или пластинками.
Шаг 4
Фруктово-ягодную нарезку укладываем на тесто, отступая от края на 1-2 сантиметра.
Шаг 5
Сверху начинки положить кусочки масла сливочного, посыпать сахаром и корицей. Запекать в предварительно разогретой духовке 25 минут при 200 градусах.